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Vino Locale

  • Negresco € 38

    Rosso. Lombardia. Cà Maiol. 13,5%, 2019

  • Rosso di Valtellina DOC € 35

    Rosso. Vino locale. Boffalora .12,5% 2021

  • Valtellina Superiore DOCG € 49

    Rosso. Vino locale. Boffalora.13,5% 2020

  • Rosso di Valtellina DOC € 35

    Rosso. Vino locale. Dirupi.13,5% 2020

  • AR.PE.PE "ROCCEROSSE" € 130

    Rosso. Sassella - Valtellina superiore 2016 13 %

  • DIRUPI "GESS" € 80

    Rosso. Grumello Valtellina superiore 2018 13,5% € 80

  • Valtellina Superiore DOCG € 45

    Rosso. Vino locale. Dirupi. 14% 2019

  • Sforzato DODG € 95

    Rosso. Vino locale. Dirupi. 15,5% 2017

  • Grumello DOCG € 49

    Rosso. Vino locale. Ar.Pe.Pe. 13,5% 2019

  • Sassella DOCG € 49

    Rosso. Vino locale. Ar.Pe.Pe. 13,5% 2019

  • Verdesa, Sauvignon, Trebbiano € 34

    Bianco. Lombardia, Terre Lariane IGT Domasino 12,5%, 2021

  • Ghibellino Sauvignon Blanc € 45

    Bianco. Lombardia, Rainoldi. 12%, 2019

  • Lugana € 35

    Bianco. Lombardia, Nunzio Ghirardi. 13% 2021

Bollicine

  • Valdobbiadene Superiore DOGC € 30

    Brut. Vettoretti. 11,5%

  • Valdobbiadene Superiore DOGC € 30

    Extra dry. Vettoretti. 11,5%

  • Trento DOC € 65

    Brut riserva. Letrari.2016. 12,5%

  • Metodo Classico DOC € 45

    Brut. Az Cà Maiol .2028.12,5%

  • Método Clásico Nature € 65

    Az Milazzo 12,5%

  • Franciacorta Bellavista € 70

    Brut 2017. "La Scala "

  • Franciacorta DOCG € 60

    Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero . Mosnel . 12,5%

  • Franciacorta DOCG Saten € 75

    Chardonnay. Mosnel . 12,5%, 2018

  • Franciacorta dosaggio zero DOCG € 65

    Chardonnay e Pinot nero. Bellavista. 12,5%

  • Franciacorta DOCG Rosè € 70

    Pinot nero, Chardonnay e Pinot bianco. Mosnel. 12,5%

  • Champagne € 280

    CHAMPAGNE PERRIER -JOUET - Belle Epoque 2014

  • Champagne € 110

    CHAMPAGNE PERRIER -JOUET - Gran brut

  • Champagne € 120

    Bollinger Special Cuvee. 12%

  • Champagne € 120

    Ruinart brut. 12%

  • Champagne € 140

    Ruinart Rosè. 12,5%

  • Champagne € 120

    Laurent Perrier.

  • Champagne € 550

    Vintage 2009. Dom Perignon. 12,5%

  • Champagne € 450

    Vintage 2012. Dom Perignon. 12,5%

  • Trento DOC metodo classico € 350

    Giulio Ferrari Riserva del fondatore 2019

Vino Bianco

Leggeri e fruttati

  • Verdesa, Sauvignon, Trebbiano € 34

    Bianco. Lombardia. Terre Lariane IGT Domasino 12,5%. 2022

  • Ghibellino Sauvignon blanc € 49

    Bianco. Lombardia. Rainoldi. 12%. 2022

  • Lugana € 35

    Bianco. Lombardia. Nunzio Ghirardi. 13%. 2022

  • Ribolla Gialla Doc € 38

    Bianco. Friuli. Bastianich. 12,5%. 2022

  • Ribolla Gialla € 180

    Bianco. Friuli. Gravner. 14%. 2014

  • Ribolla Gialla € 220

    Bianco. Friuli. Gravner. 14%. 2012

  • Pinot Grigio € 28

    Bianco. Bianco. Friuli. Pitars. 12,5%. 2022

  • Chardonnay € 27

    Bianco. Alto Adige. Kurtatsch. 13,5%. 2022

  • Bianco Secco € 60

    Bianco. Veneto. Quintarelli Giuseppe. 12,5%. 2021

Minerali e Morbidi

  • Pinot grigio € 50

    Bianco. Friuli. Livio Felluga. 13,5%, 2022

  • Passi perduti Grillo € 35

    Bianco. Sicilia. Donna Fugata. 13,5%. 2022

  • Falanghina € 26

    Bianco. Molise. Di Majo Norante. 13,5%. 2022

  • Sauvignon Collio DOC € 35

    Bianco. Friuli. Skok. 13,5%. 2021

  • Erbaluce di Caluso € 30

    Bianco. Piemonte. Lorenzo Zanetta. 14%. 2022

  • Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC € 40

    Bianco. Marche . Incanto. 14%. 2021

  • Vermentino di Gallura € 35

    Bianco. Sardegna.Saraja . 14,5%. 2022

  • Vigna di Gabri € 40

    Bianco. Sicilia. Donna Fugata. 13%. 2022

AROMATICI E RICCHI

  • Chardonnay € 45

    Bianco. Friuli. Lis Neris. 14%. 2018

  • Sauvignon € 50

    Bianco. Friuli. Livio Felluga. 13,5%. 2022

  • Gewuztraminer DOC € 30

    Bianco. Alto Adige. Kurtatsch. 14,5%. 2022

  • Bramito della sala IGT Chardonnay € 35

    Bianco. Umbria. Antinori. 12,5%. 2022

  • Pantesco Bianco di Pantelleria € 40

    Bianco. Sicilia. Incanto. 14%. 2016

  • Fiano di Avellino docg € 38

    Bianco. Campania .14%.2021

Vino Rosè

  • Chiaretto del Garda € 35

    Rosè. Lombardia. Cà Maiol. 12,5%. 2022

  • Lagrein Rosè € 30

    Rosè. Alto Adige. Traminer. 13%. 2022

Vino Rosso

FRESCHI FRUTTATI E CROCCANTI

MORBIDI E ROTONDI

  • Morellino di Scansano docg Riserva € 35

    Rosso. Toscana. Terenzi. 14%. 2021

  • Chianti Classico docg € 40

    Rosso. Toscana. Nozzole. 14%. 2020

  • Nobile di Montepulciano docg € 49

    Rosso. Toscana. La Braccesca . 14%. 2019

  • Negresco € 35

    Rosso. Lombardia. Cà Maiol. 13,5%. 2019

  • Valpolicella Ripasso Superiore € 50

    Rosso. Kyrenia. 13%. 2019

  • Barbera d’Alba doc € 35

    Rosso. Piemonte. Pelissero. 14%. 2021

  • Valpolicella Classico € 28

    Rosso. Veneto. Speri. 12,5%. 2022

  • Contado. Aglianico Riserva € 30

    Rosso. Molise. Di Majo Norante. 14,5%. 2017

  • Valpolicella Ripasso doc € 35

    Rosso. Veneto. Speri. 13,5%. 2021

  • Barco Reale doc € 26

    Rosso. Toscana. Capezzana. 13,5%. 2021

  • Bolgheri € 50

    Rosso. Toscana. Colle Massari. 14%. 2021

  • Donna Fugata € 49

    Rosso. Sicilia. Etna rosso doc. 14%. 2020

  • Nebbiolo € 35

    Rosso. Piemonte. Azienda Pelissero. 2020. 14%

  • Ripassa € 45

    Rosso. Veneto. Azienda Zenato. 2017. 14%

  • Dolcetto € 27

    Rosso. Az Pelissero 2022 14,5%

  • Barbera d'asti superiore € 70

    Rosso. "La Bogliona" Az Scarpa 2016. 14%

  • Chianti Classico docg €60

    Rosso.Toscana .Isole e Olena .14%.2020

RICCHI DI CORPO

  • Nebbiolo doc € 28

    Rosso. Piemonte. Lorenzo Zanetta. 13,5%. 2019

  • Pinot Nero Riserva € 50

    Rosso. Kurtatsch. 14%. 2020

  • Refosco del Peduncolo Rosso € 50

    Rosso. Friuli Venezia Giulia. Livio Felluga. 13,5%. 2017

  • Amarone docg € 115

    Rosso. Veneto. Incanto. 16%. 2012

  • Barolo docg € 90

    Rosso. Piemonte. Fratelli Ferrero. 14%. 2018

  • Barbaresco docg € 80

    Rosso. Piemonte. Pelissero. 14,5%. 2017

  • Carmignano La villa docg € 40

    Rosso. Toscana. Capezzana. 14,5%. 2019

  • Bolgheri Sup Grattamacco € 120

    Rosso. Toscana. Colle Massari. 14,5%. 2015

  • Guidalberto Igt € 80

    Rosso. Toscana. Tenuta San Guido. 14%. 2021

  • Il Bruciato Bolgheri doc € 50

    Rosso. Toscana. Antinori. 13,5%. 2022

  • Merlot Riserva € 70

    Rosso. Toscana. Azienda Il Colle. 2009. 14,5%

  • Barolo 2016 € 100

    Rosso. Az. Scarzello. 14,5%

  • Amarone € 100

    Rosso. Az. Zenato 2018. 16,5 %

  • Rosso di Montalcino € 50

    Rosso. 2021. Az. Fanti 15,5%

  • Barbaresco "Tettineive" € 90

    Rosso. 2018. Az. Scarpa. 14,5%

  • Chianti Classico DOCG € 80

    Rosso. Badia a Passignano. Gran selezione 2020. Az. Antinori. 14%

MEZZE BOTTIGLIE

Calici

  • Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG € 7

    Az. Borgo Molino. 11,5% Veneto

  • Franciacorta € 10

    Az. Mosnel 12,5% Lombardia

  • Chiaretto del Garda € 9

    Az. Cà Maiol. 12,5% Lombardia

  • Villa Antinori € 9

    Az. Antinori 12% Toscana

  • Riesling € 10

    Az. Antinori 12,5% Toscana

  • Pinot Grigio € 8

    Az. Fiegl. 13% Trentino Alto Adige

  • Primitivo € 8

    Rosso. Az. Tomaresca 14,5% Puglia .

  • Cabernet Sauvignon € 8

    Az. Fiegl. 12,5%

  • Dolcetto € 7

    Az. Pelissero 14% Piemonte

  • Pinot nero € 9

    Az. Wolftal 13% Trentino Alto Adige

Dal Mondo

Magnum

Vini d'Annata

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana. Anno 2010

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana. Anno 2011

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana. Anno 2012

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana. Anno 2013

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana. Anno 2014

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana. Anno 2019

  • Tignanello Su richiesta

    Toscana .Anno 2020. 14%

  • Valpolicella € 150

    Rosso. Veneto. Quintarelli. 15% . Anno 2014

  • Valpolicella € 150

    Rosso. Veneto. Quintarelli. 15%. Anno 2015

  • Amarone Su richiesta

    Rosso. Veneto. Quintarelli. 16,5% . Anno 2013

  • Bolgheri € 550

    Rosso.Toscana.Tenute dell'Ornellaia. 15%. Anno 2012

  • Sassicaia Su richiesta

    anno 2007

  • Sassicaia Su richiesta

    anno 2012

  • Sassicaia Su richiesta

    anno 2014

  • Sassicaia Su richiesta

    anno 2015

  • Sassicaia Su richiesta

    anno 2018

  • Masseto su richiesta

    Toscana 15%.2019.

Note informative

COPERTO: 3,5 

SUPPLEMENTI PIZZE:  

Integrale 1,50 €
Gluten free 3,00 €
Lactose free mozzarella 3,00 €
Buffalo mozzarella 3,00 €
Vari/affettati 1,50/ 4,00 €
Tagliere 1,50 € 

Si prega di  segnalare al personale di sala  per eventuali allergie o intolleranze alimentari

In base alla disponibilità del mercato alcuni prodotti potrebbero essere congelati all’origine

Allergeni

22.11.2011 Gazzetta ufficiale dell’Unione europea L 304/43 IT

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati,
tranne:
a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);
b) maltodestrine a base di grano (1);
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3. Uova e prodotti a base di uova.
4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6. Soia e prodotti a base di soia, tranne:
a) olio e grasso di soia raffinato (1);
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato
D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
b) lattiolo.
8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di
acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia
excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne
per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
9. Sedano e prodotti a base di sedano.
10. Senape e prodotti a base di senape.
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi
per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13. Lupini e prodotti a base di lupini.
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi.

1) E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità
valutato dall’Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.